گفته می شود اندازه صنعت غذای حلال در جهان از 715 میلیارد دلار در سال 2021 به 1023 میلیارد دلار رسیده و انتظار می رود…
به گزارش اکوبورس به نقل از گفته می شود اندازه صنعت غذای حلال در جهان از 715 میلیارد دلار در سال 2021 به 1023 میلیارد دلار رسیده و انتظار می رود تا 2027 به هزار و 43 میلیارد دلار خواهد رسید؛ اما جایگاه ایران در این صنعت چیست؟ ایران جزو یکی از بزرگترین و پرجمعیت ترین کشورهای مسلمان در جهان است و انتظار این است سهم قابل توجهی از این بازار را در اختبار داشته باشد. سازمان تحقیقاتی پیو نیز پیش بینی کرده جمعیت مسلمان جهان تا 2030 به حدود 2 میلیارد و 190 میلیون افزایش یابد و این یعنی بازاری آماده و مستعد برای تجارت و مبادلات صنایع غذایی که جزو پر درآمدترین صنایع نیز هست. پیش بینی دیگری نیز حاکی از این است که تقاضای غذای حلال، سالانه با نرخی 3.5 رشد داشته باشد و این صنعت را به ۱.۳۸ تریلیون دلار تا سال 2024 برساند. حال اما سوال اصلی اینجاست که جایگاه ایران در این صنعت پردرآمد کجاست؟ آیا مسئولین برای پیشبرد و مکانیزه کردن سیستم کارخانه های غذایی در کشور و ایجاد جایگاهی ثابت برای ایران در این حوزه فکری کرده اند؟ آیا ریل گذاری درستی برای رسیدن به اهداف بلند در این زمینه و همچنین افزایش اشتغال جوانان پیش بینی شده است؟